Имбирь против простуды: действие на организм и рецепты приготовления

Содержание

Имбирь от простуды и кашля: корень имбиря при гриппе и ОРВИ, рецепт имбирного чая

Имбирь против простуды: действие на организм и рецепты приготовления

Имбирь, который культивируется в странах Южной Азии, получил широкое распространение в мире. Напиток из корня растения завоевал большую популярность благодаря изысканному вкусу и многочисленным целебным свойствам.

Особую актуальность он приобретает в сезон простуд. В случае заражения ОРВИ необходимо проводить комплексную терапию, которая включает методы традиционной и народной медицины.

Рассмотрим, каким образом помогает имбирь от простуды и кашля.

Имбирь помогает бороться с простудой

Полезные свойства

Корень растения имеет сложный и сбалансированный химический состав, что делает его незаменимым в лечении различных заболеваний.

Этот продукт смело можно назвать диетическим и легкоусвояемым, ведь он содержит всего 80 ккал. Его основу составляют вода и углеводы.

Корень имбиря при простуде и гриппе демонстрирует выраженную эффективность и ускоряет выздоровление за счет следующих элементов:

  • витамин С: оказывает противовоспалительное действие и повышает сопротивляемость организма;
  • фолиевая кислота: участвует в образовании новых клеток и формировании иммунной системы;
  • витамин В2: отвечает за выработку антител в крови и расщепляет продукты жизнедеятельности патогенных микробов;
  • незаменимые аминокислоты: обладают противовирусным эффектом и снижают болевые ощущения;
  • витамин Е: обеспечивает клеткам антиоксидантную защиту и ускоряет регенерацию слизистых оболочек;
  • пектиновые вещества: выполняют роль энтеросорбентов и очищают кровоток от накопившихся токсинов;
  • омега-3-кислоты:стимулируют восстановительный процесс в тканях и являются источником жизненных сил.

Имбирь при гриппе особенно полезен за счет повышенного содержания калия и натрия. Эти макроэлементы отвечают за водно-электролитный баланс в организме. У больного ОРВИ нередко поднимается высокая температура, что приводит к обезвоживанию. Целебный напиток быстро восполнит потерю жидкости.

В состав лечебной пряности дополнительно входят медь, марганец, фосфор, магний, железо, кальций и другие минеральные вещества. Они активно участвуют в обменных процессах и служат залогом полноценного функционирования всех жизненно важных систем. Также имбирь содержит витамины К, РР, группы В, полиненасыщенные жирные кислоты.

На заметку: в кореньях обнаружено эфирное масло, которое является замечательным средством против гриппа и простуды.

Масло, содержащееся в корне имбиря, укрепляет организм и помогает не заболеть простудой

Выбираем имбирь правильно

Чтобы имбирь быстро избавил от простуды и кашля, необходимо придерживаться определенных рекомендаций при его покупке. Выбирая на прилавке целебный корень, важно обратить внимание на следующие нюансы:

  • кожура: тонкая, гладкая, без пятен и повреждений;
  • цвет: светло-бежевый с легким золотистым отливом;
  • структура: однородная, без утолщений и глазков, похожих на картофельные;
  • запах: пряный, чуть горьковатый, без признака затхлости;
  • размер: крупный, с большим количеством ответвлений.

Рекомендуется внимательно осмотреть места соединения отростков – там может гнездиться плесень. От покупки такого продукта следует отказаться. Волокнистый, вялый и проросший корень имбиря не принесет пользы здоровью. Проще всего проверить его на свежесть, отломив небольшой отросток. Мякоть должна быть сочная и водянистая, с душистым терпким ароматом.

На заметку: планируя лечение гриппа имбирем, не следует запасать его в чрезмерном количестве. Свежий корень хранится в холодильнике не дольше недели. Важно не допускать его замораживания в связи с неизбежной утратой полезных свойств.

Порошок на основе высушенных кореньев демонстрирует гораздо меньшую эффективность, поэтому имбирь при ОРВИ рекомендуется использовать свежий.

Имбирный напиток: рецепты

Имбирный чай от простуды и кашля имеет несколько способов приготовления. Самый простой рецепт выглядит так: измельчить очищенный отросток размером с мизинец, залить 250 мл кипятка и настаивать около часа.

Перед употреблением слегка подогреть, добавить ломтик лимона и мед по вкусу.

Этот целебный продукт пчеловодства обладает ранозаживляющим, противовоспалительным и антимикробным действием, а лимон дополнительно укрепляет иммунитет за счет витамина С.

Имбирный чай помогает лечить сухой кашель

Такой напиток можно смело давать детям. Он отлично помогает при сухом кашле. Выясним, каким еще образом можно использовать имбирь при простуде и гриппе.

Советуем также:   Народные средства от ОРВИ и гриппа

Глинтвейн

Глинтвейн обладает согревающим эффектом, поэтому его лучше принимать перед отходом ко сну.Напиток на основе алкоголя расширяет кровеносные сосуды, что улучшает отхождение мокроты при кашле, а корица поможет снизить температуру.Для приготовления средства потребуется:

  • красное вино (полусухое или сухое) – 750 мл;
  • вода – 1 стакан;
  • свежий натертый имбирь –десертная ложка;
  • апельсин;
  • яблоко;
  • мед – 3 ст. л.;
  • палочка корицы;
  • бутон гвоздики.

Емкость с разбавленным водой вином необходимо поставить на слабый огонь и высыпатьтуда все пряности. Затем добавить мед и нарезанные фрукты. Довести до кипения, выключить и позволить настояться в течение получаса. Пить целебное снадобье следует только в теплом виде, дневная норма не должна превышать 2 бокала.

С молоком и медом

Такое средство считается особенно эффективным при мокром кашле. В молоке содержатся витамины С, А, В4, Н, кальций и калий, что поможет поддержать ослабленный вирусной инфекцией организм.

Готовится напиток следующим образом: довести до кипения 0,5 л молока, снять с плиты, добавить в емкость чайную ложку куркумы и 2-3 см очищенного и измельченного имбирного корня.

Настаивать 15 минут, перед употреблением процедить, положить мед по вкусу.

На заметку: не рекомендуется класть целебную пряность в кипящее молоко, чтобы оно не свернулось.

Чай с имбирем

Пить зеленый чай с имбирем от простуды и кашля полезно вдвойне.

Он не только отлично утоляет жажду при жаре и создает клеткам антиоксидантную защиту, но и эффективно борется с симптомами вирусной инфекции.

Если пациент предпочитает черный чай, то можно использовать и такой вариант. В чайник с заваркой нужно добавить пару столовых ложек тертого имбиря, а в чашку положить мед и дольку лимона или апельсина.

Можно приготовить имбирный чай от простуды и кашля, используя такой рецепт: смешать свежевыжатый сок кореньев с медом в пропорции 1/2, настаивать 3 дня. Добавлять в чашку с зеленым или черным чаем по столовой ложке.

Имбирь чудесно справляется с вирусными симптомами

Полезные советы

Существует немало рецептов приготовления имбирных напитков, однако они в основном являются вариациями на тему вышеописанных. В целебное снадобье рекомендуют также добавлять перечную мяту, щепотку перца, сок лайма или ваниль. Выясним, как еще можно использовать имбирь при простуде и кашле. Следующие способы приобрели наибольшую популярность:

  1. Имбирь при гриппе и ОРВИ можно просто пожевать. Такой метод быстро помогает от боли в горле, а эфирные масла смягчают воспаленные ые связки. При ангине, ларингите и фарингите также применяется следующий рецепт: залить ½ ч. л. имбирного порошка 200 мл кипятка, немного остудить и полоскать горло до 4-х раз в день. Для усиления терапевтического эффекта можно добавить в раствор чайную ложку спиртовой настойки прополиса.
  2. Сок корня растения смешать с растопленным сахаром или жидким медом в пропорции 1/1, закапывать средство в нос при насморке. Если процедура проводится ребенку, полученное лекарство следует разбавить кипяченой водой.
  3. Мазь на основе имбирного порошка,разведенного теплой водой до состояния кашицы, обладает согревающим эффектом, который можно сравнить с действием горчичников. Полученную массу необходимо втереть в кожу икр и ступней, затем надеть шерстяные носки. Можно наложить компресс из кашицы на область между лопаток на 10 минут. Он снизит отечность верхних дыхательных путей при простуде и кашле. Чувствительную кожу рекомендуется предварительно смазать детским кремом.
  4. Ванна с имбирем является замечательным средством против гриппа. Она снимает ломоту в суставах и боль в мышцах, расширяет кровеносные сосуды. 3 ст. л. натертых корешков следует смешать с 1 л. воды и довести массу до кипения. Полученный отвар процедить и добавить в ванну. Процедуру не рекомендуется проводить при температуре тела выше 37.5 °C, чтобы не усилить жар.
  5. Имбирь применяется против простуды и кашля в виде спиртовой настойки. Данное средство обладает бактерицидным действием, а также стимулирует отхождение мокроты при ларинготрахеите и бронхите. Для приготовления лекарства 250 г измельченных кореньев заливают 0,5 л водки и настаивают 14 дней в темном месте, периодически взбалтывая жидкость. Принимать настойку следует трижды в день после еды в разбавленном виде. Как вариант, можно добавлять ее в чай.

На заметку: спиртовую настойку лучше приготовить заранее, чтобы в случае заражения ОРВИ всегда иметь ее под рукой.

Для профилактики гриппа и укрепления иммунитета рекомендуется употреблять в пищу лимонно-имбирную смесь. 3 лимона вместе с кожурой и 400 г очищенных кореньев необходимо пропустить через мясорубку и залить 250 г меда. Средство можно принимать спустя сутки по столовой ложке перед завтраком. Терапевтический курс длится 1 месяц. Целебное снадобье должно храниться в холодильнике.

Советуем также:   Народные средства от простуды, насморка и кашля

Эфирное масло

Эфирное масло имбиря обладает мощным антибактериальным, противовирусным и жаропонижающим эффектом. Его действие обусловлено сложным химическим составом, в котором насчитывается более 150 соединений. При простуде и кашле это средство применяется следующим образом:

  1. Ингаляции. Перед проведением процедуры в емкость добавляют целебную жидкость в пропорции 3-5 капель на 0,5 л воды. Усилят терапевтический эффект эфирные масла эвкалипта, можжевельника, лаванды, бергамота, розмарина. Дышать над паром, накрывшись с головой, разрешается не более 5 минут.
  2. Ванна. Перед добавлением в воду 3-4 капли средства требуется смешать с 50 мг эмульгатора, в роли которого могут выступать сливки, молоко, сыворотка, раствор поваренной или морской соли.
  3. Компресс. Для облегчения кашля и боли в горле на шею и грудь ставят спиртовые компрессы сдобавлением 2-3-х капель эфирного масла. Это усилит прогревающее и противовоспалительное действие.

Эфирное масло из имбиря используется для ингаляций и ванночек

Целебное средство также используется при ОРВИ для растираний. Эфирное масло смешивают с основой в пропорции 1/1. Благоухающая жидкость активно применяется и в ароматерапии. Такой метод позволит снизить головную боль, улучшить сон и психоэмоциональное состояние пациента. Аромалампу ставят из расчета 3 капли на 15 м2.

Указанное эфирное масло нельзя использовать для лечения детей младше 6 лет.

Противопоказания

Имбирь при простуде и кашле запрещено употреблять при наличии в анамнезе определенных патологий. Под эту категорию попадают:

  • артериальная гипертензия – существует риск повышения давления;
  • язвенно-эрозивные поражения ЖКТ – усиливается выработка желудочного сока;
  • ишемическая болезнь сердца и стенокардия – возникает угроза инфаркта и инсульта;
  • склонность к пищевой аллергии – отмечались случаи появления сыпи и покраснений на коже;
  • наличие камней в желчном пузыре– может начаться их отхождение;
  • нарушение функции печени – стимулируется ее секреторная активность.

Не рекомендуется проводить подобную терапию на поздних сроках беременности и в период лактации. У будущей мамочки на фоне проводимого лечения может повыситься артериальное давление, а находящийся на грудном вскармливании ребенок станет беспокойным и будет хуже засыпать.

Если грипп сопровождается высокой температурой, от лечения имбирем следует временно воздержаться, чтобы не спровоцировать усиление жара. Опасным осложнением употребления пряности при таком состоянии является кровоизлияние в мозг.

Если температура очень высокая, от лечения имбирем лучше воздержаться

Подведем итог: корень имбиря представляет собой кладезь ценных веществ и витаминов.

Целебное снадобье на его основе обладает мощным противовирусным, антисептическим и общеукрепляющим действием. Выраженную пользу организму также принесет эфирное масло.

Перед началом лечения рекомендуется ознакомиться со списком возможных противопоказаний и побочных эффектов.

Источник: http://GrippTips.ru/lechenie-orvi/narodnaya-meditsina/imbir-ot-prostudyi-i-kashlya.html

Применение имбиря от простуды и гриппа

  • 1 10 способов сказать гриппу «Нет!»
  • 2 Стоит знать

Имбирь, или «золотой корень» (так его называют в народе) – это панацея от многих заболеваний. Корень имбиря способен максимально насытить организм всеми необходимыми витаминами.

С помощью имбирного напитка многие люди, страдающие от лишнего веса, стали стройными без ущерба для здоровья.

Имбирь помогает при многих заболеваниях, но все-таки даже известные народные целители считают наиболее действенным этот корень при борьбе с простудными заболеваниями. Лечение простуды имбирем дает свои положительные результаты в течении краткого периода времени.

Но чтобы такие народные средства как смеси имбиря с другими полезными продуктами действительно помогли, нужно знать проверенные рецепты и принимать напитки правильно.

Приготовить имбирный напиток несложно, важно только уметь быстро и безболезненно очищать имбирь. Для этого понадобится специальная овощечистка или острый нож. Имбирь нужно хорошо промыть и можно измельчить и поместить в холодильник – там он не теряет своих свойств в течении месяца, или же положить в морозилку и использовать по требованию.

Имбирь при простуде можно использовать по-разному. В данном материале мы подскажем наиболее действенные способы и рецепты борьбы с простудой и гриппом с помощью «золотого корня».

10 способов сказать гриппу «Нет!»

Вариант 1 – спиртовая имбирная настойка.

Для приготовления такой настойки необходимо натереть на мелкой терке корень имбиря и высыпать его в литровую банку. Имбирь должен занимать немногим больше половины емкости. Затем в банку нужно вылить 1 литр разведенного спирта.

Банку закрыть плотной крышкой и поместить на месяц в темное прохладное место. Затем настойку нужно процедить и она будет готова к употреблению.  Пить ее нужно через 10 минут после завтрака по 1 столовой ложке.

Такая настойка употребляется для профилактики простудных заболеваний и для укрепления иммунной системы.

Вариант 2 – имбирный отвар.

Чтобы приготовить данный полезный отвар нужно натереть небольшой кусочек корня на терке. Далее нужно в небольшую кастрюлю или ковш поместить 1 столовую ложку тертого корня и 1 стакан воды. Смесь нужно довести до кипения и на маленьком огне дать покипеть 10-15 минут. Затем в течении суток нужно употреблять отвар по 1 чайной ложке. Используют его также для профилактики ОРВИ и гриппа.

Вариант 3 – чай с имбирем, медом и лимонным соком.

И имбирь, и мед – это известные народные средства, используемые для лечения простудных заболеваний. Эти продукты полезны и по отдельности, но в комплексе они дают значительно лучшие результаты – грипп отступает. Чтобы приготовить имбирный чай с медом, следует в первую очередь тонкими ломтиками нарезать имбирь и поместить его в заварочный чайник.

Затем сюда же вылить 2 столовых ложки отжатого сока лимона и залить кипятком. Когда чай немного остынет, нужно добавить мед по вкусу и чай готов. Этот напиток нужно употреблять как можно чаще – допускается до 10-ти чашек в день. Пить его нужно в теплом виде. Чай из данных ингредиентов облегчает симптомы простуды, согревает и борется с вирусами.

Вариант 4 – имбирь с лимоном от простуды.

Принимать такой теплый напиток – значит настоятельно бороться с простудами своими силами. Для того чтобы приготовить этот целебный чай нужно мелко нарезать корень имбиря – необходима 1 столовая ложка и поместить его в емкость. Далее вылить 200 мг воды и хорошо нагреть воду с имбирем, но не закипятить. Затем напиток следует процедить и добавить туда совсем немного кайенского перца.

Лимон можно нарезать ломтиками, а можно растереть в кашицу и добавить в чай. Такой напиток будет иметь островатый привкус, поэтому можно добавить 1 чайную ложку сахара. Пить такой чай нужно теплым. Этот имбирный чай с лимоном отлично борется с различными видами бактерий и стимулирует работу многих органов, что в свою очередь обеспечивает полноценную защиту организма от вирусов.

Вариант 5 – смесь имбиря с медом.

Для приготовления такого противопростудного напитка необходимо натереть имбирь, превратить его в кашицу. Затем из имбирной кашицы нужно добыть максимальное количество сока – выдавить через марлю, перетереть через сито. Также понадобится свежий мед. Сок нужно вылить в емкость, в которой в итоге можно будет греть жидкость.

В соотношении 1 к 3 следует добавить воду: если сока 100 г, то воды должно быть 300 г. Смесь нужно хорошо нагреть и когда жидкость закипит, добавить в нее мед. Меда должно быть столько же, сколько и сока имбиря. Несколько минут покипятив напиток на маленьком огне, его нужно немного остудить и принимать как чай. Напиток может многим показаться слишком острым.

В таком случае его можно немного развести горячей водой (обязательно кипяченой!).

 Вариант 6 – рецепт с корнем имбиря, соком лимона, медом и корицей.

Рецепт этого чая предельно прост, но максимально эффективен. Для его приготовления понадобится:

  • 30 г корня имбиря
  • пол литра воды
  • несколько веточек мяты
  • палочка корицы
  • 2 чайных ложки меда
  • сок лимона (по вкусу)

Корень имбиря нужно очистить, промыть и натереть на крупной терке. В кастрюльку с водой высыпается имбирь. Смесь необходимо довести до кипения и дать прокипеть 20 минут. Через 20 минут в кастрюлю нужно положить мяту и корицу. Все это должно прокипеть еще 5 минут.

Затем жидкость нужно процедить и добавить в нее обычный зеленый чай. Когда напиток немного остынет, следует добавить мед и сок лимона. Это народное средство действует и как иммуностимулятор, и как противопростудное лекарство.

Пить его можно с легкостью и удовольствием, так как корица и мята делают вкус и аромат чая приятным.

Вариант 7 – имбирный чай с медом классический.

Стопроцентный победитель гриппа – это классический имбирный чай. Чтобы его приготовить, нужно всего лишь иметь необходимые ингредиенты и следовать правильному рецепту. Для начала понадобится натереть имбирь – его должно в итоге быть 3 столовых ложки. Если свежего корня в наличии нет, можно использовать и сухой имбирь.

Его понадобится полторы столовых ложки. В кастрюлю с кипящей водой (1 литр) нужно добавить имбирь, несколько листочков мяты, немного молотого черного перца и 4 столовых ложки лимонного сока. Эту смесь нужно 10-15 минут кипятить, затем процедить. Когда жидкость немного остынет, нужно добавить 5 столовых ложек меда.

Напиток с медом будет сладким, пить его нужно только в горячем виде.

Вариант 8 – имбирный чай со специями для укрепления иммунитета.

Такая полезная смесь поможет убрать кашель, боли в горле, облегчит насморк и улучшит общее состояние организма. Для ее приготовления понадобятся специи: корица – 1 столовая ложка, апельсиновая цедра – пол столовой ложки, семена кардамона – пол столовой ложки, рубленые листы мяты – 1 чайная ложка.

Также нужен имбирь нарезанный – 1 столовая ложка, 1 кружок лимона. Ну и, конечно же, 2 стакана воды. Имбирь нужно залить холодной водой, поставить на медленный огонь и хорошо нагреть. Важно следить, чтобы смесь не закипела.

Горячую жидкость нужно вылить в большую чашку, добавить туда сок лимона и необходимые специи и дать ей 5 минут постоять. Пить нужно в течении суток.

Вариант 9 – рецепт вкусного имбирного чая с гранатом и медом.

Такой чай – прекрасная возможность победить грипп на начальной стадии.

Все компоненты, которые входят в состав чая, рецепт которого мы даем, наделены полезными и необходимыми микроэлементами и витаминами, поэтому с их помощью победить простуду будет намного легче.

Чтобы приготовить 2 порции такого чая нужно запастись следующими ингредиентами – измельченным имбирем, водой, лимоном, медом и гранатой.

Имбирь нужно поместить в кастрюлю и поставить на медленный огонь закипать. Когда смесь нагреется практически до кипятка, ее нужно снять с огня, процедить и вылить в чайник.

Зерна граната (их должна быть четверть стакана) нужно перемолоть в кашицу, и выделенный сок вместе з зернами вылить в чайник с имбирным чаем. Когда чай немного остынет, нужно добавить мед и сок лимона.

Употреблять напиток нужно часто- 4-5 раз в день. Пить горячим.

Вариант 10 – имбирный кисель с медом.

Это средство – действенное и надежное. С его помощью можно смело и быстро бороться с гриппом и простудой. Для приготовления молочного киселя на основе имбиря нужно подготовить 1 стакан молока, вылить его в кастрюлю. Сюда же добавить 2 г имбиря (сухого порошка), 2 г куркумы и 1 г красного перца. Всю эту смесь нужно 3 минуты проварить, затем добавить 1 столовую ложку меда.

Имбирь от простуды используется разными способами, но все эти средства по-своему эффективны. Народные методы всегда пользовались популярностью, ведь их использование – отличная возможность не пичкать организм антибиотиками, а приведенные рецепты помогут восстановиться быстро.

Стоит знать

Имбирь имеет еще много секретов, некоторые из них (основные) мы раскроем:

  • чтобы согреться в холодную пору, можно положить в носки маленькие кусочки сухого корня имбиря;
  • чтобы быстрее избавиться от кашля, нужно ежедневно рассасывать небольшой кусочек корня этого растения;
  • чтобы избавиться от болей в горле, нужно полоскать горло настоем из имбиря;
  • при длительном насморке можно сок этого растения закапывать в нос;
  • имбирь – очень потогонное средство, именно поэтому оно так эффективно при лечении гриппа и простуды;
  • также имбирь – средство с отхаркивающим эффектом, поэтому кашель он лечит быстро и безболезненно.

Имбирный чай можно и даже нужно пить не только тогда, когда уже чувствуется недомогание и симптомы простуды явно выражаются, а и в любое другое время. Это средство профилактическое, укрепляющее иммунитет. Правильное употребление настоек, смесей и чаев из корня имбиря может сделать человека практически неуязвимым ко всем простудным заболеваниям.

Источник: http://oimbire.ru/pri-prostude-i-grippe/

Имбирь против простуды рецепт

Простуда, особенно с наступлением дождливой и ветреной осени, — постоянный спутник большинства людей. Но еще древние люди на Востоке и в Азии отлично знали способ быстрого избавления от этой напасти — чай с имбирем.

Этот корень и в наши дни широко применяется в кулинарии как ароматная и острая пряность с лимонным привкусом.

Однако имбирь против простуды очень эффективен и в начальных стадиях заболевания может быстро его пресечь, помогая человеку быстро выздороветь без применения «химических» средств.

Имбирь при простуде: действие на организм и преимущества

Чай из имбиря – эффективное народное средство для лечения первых признаков простуды

Первое и самое явное преимущество имбиря перед другими средствами от простуды — это совершенно натуральное, природное лекарство.

Корень исключительно богат различными полезными веществами: в нем очень много витаминов, в том числе А, С и группы В (В1, В3, В6), чем обусловлены его свойства как мощного антиоксиданта. Кроме витаминов, в имбире множество минеральных веществ.

Он содержит кальций, магний, фосфор, натрий, цинк, железо, калий, а также целебные эфирные масла и много клетчатки.

Древние считали, что корень имбиря содержит «внутренний огонь», который разогревает тело и «прогоняет» простуду.

Действительно, в этом чудесном растении все целебные вещества скомбинированы настолько удачно, что, используя имбирь против простуды, можно быстро снять лихорадочное состояние, избавиться от болей в костях и суставах, снять чувство тяжести и головную боль, ликвидировать насморк и кашель. Имбирь обладает свойством укреплять иммунитет и «разгонять» метаболизм, благодаря чему его активно применяют как эффективное природное средство для похудения.

При длительном использовании имбиря в пищу организм укрепляется, иммунитет становится сильным, а риск «подцепить» инфекцию и заболеть гриппом, ОРЗ и ОРВИ снижается в разы.

Ну, и последняя полезность в использовании корня имбиря — это просто очень вкусно, намного приятнее и полезнее, чем различные искусственные лекарственные средства. Азиатские народы не мыслят своего существования без этого полезного растения, употребляя его в пищу в разных видах и регулярно применяя в составе национальных народных лекарственных средств.

Рецепты приготовления имбиря

Приготовить имбирь против простуды можно разными способами. Самый популярный — это чай с имбирем, лимоном и медом.

В принципе, имбирь можно использовать разными способами и в различных видах, в том числе в виде порошка, но наибольший эффект оказывает свежий корень с насыщенным пряным вкусом и ярким лимонным ароматом. Для приготовления целебного напитка не нужно никаких особых приспособлений и устройств, это занимает всего пару минут.

Рецепт приготовления чая из имбиря:

  • Нужно натереть кусочек корня на терке, залить кипятком и оставить настаиваться на 10 — 15 минут в термосе или до получаса в другой емкости.
  • Затем процедить, добавить мед и ломтик лимона или свежевыжатый лимонный сок.

Напиток обладает обжигающим резким и пряным вкусом, освежающим лимонным ароматом, быстро согревает, убирает неприятные симптомы простуды, нормализует состояние после переохлаждения.

Если человек страдает аллергией на мед или не любит лимон, чай можно сделать только на основе одного корня имбиря.

Вместо лимона можно добавлять любой другой цитрусовый сок или свежий фрукт, например, апельсин. При переохлаждении, попадании под сильный дождь с промоканием одежды и обуви, сильном ознобе, для быстрого согревания в имбирный чай можно положить щепотку корицы, кардамон (звездчатый анис), гвоздику или даже острый перец чили.

Кроме использования имбиря в качестве лекарственного средства внутрь, его можно применять и как наружное согревающее средство, например, для ингаляций при насморке и кашле, в виде компресса или раствора для согревания мерзнущих рук и ног.

Подробнее о том, как приготовить имбирный чай от простуды можно узнать из видео:

Имбирь обладает свойством сильно согревать тело изнутри, благодаря чему больной начинает активно потеть. Поэтому пить чай и другие препараты из имбирного корня лучше всего на ночь, не забывая менять пропотевшую одежду перед сном — если остаться во влажном белье, простуду можно только усугубить.

Если имбирный напиток начать применять сразу после переохлаждения или промокания, а также на самых ранних этапах заболевания, его можно пресечь, что называется, «в зародыше», и быстро вернуть себе здоровье и прекрасное самочувствие.

Противопоказания и побочные эффекты

Имбирь имеет некоторые ограничения к применению, с которыми необходимо ознакомиться, перед тем как начать лечение

Как пряность и как лекарственное средство имбирь против простуды может оказывать и негативное влияние. Перед тем как его использовать, необходимо удостовериться, что у больного нет аллергии на имбирь.

Также корень может иметь следующие противопоказания и оказывать побочные эффекты:

  • Имбирь вызывает разогревание тела и повышает его температуру, вызывая активное потоотделение. При очень высокой температуре заболевшего давать имбирь опасно из-за риска еще более поднять температуру.
  • Больным гастритом, язвой желудка и двенадцатиперстной кишки не рекомендован прием имбиря из-за возможного раздражающего действия.
  • Корень обладает желчегонным действием, поэтому противопоказан при проблемах с желчным пузырем, особенно при желчнокаменной болезни, при заболеваниях печени.
  • Имбирь разжижает кровь, поэтому может быть опасен при приеме аспирина и антикоагулянтов, а также при склонности к кровотечениям и геморрое.
  • Корень растения обладает возбуждающими свойствами и может стать причиной бессонницы, поэтому им нельзя злоупотреблять и давать его в больших количествах детям.
  • Длительный прием имбиря в виде чая, а также большой срок его употребления могут вызвать повышение артериального давления, поэтому гипертоникам необходимо контролировать уровень давления.
  • Беременным и кормящим матерям во избежание бессонницы и перевозбуждения организма (и ребенка тоже), а также появления других побочных эффектов, не рекомендовано пользоваться имбирем в последнем триместре беременности и во время грудного кормления.

Правильное использование имбирного чая в умеренных количествах при отсутствии противопоказаний дает очень большую пользу заболевшему организму, укрепляя его иммунитет и давая силы бороться с инфекцией естественным, природным способом.

Читателям понравилось:

Поделись с друзьями!

Источник: http://maers-group.ru/imbir-protiv-prostudy-recept/

Имбирь против простуды: действие на организм и рецепты приготовления

Имбирь против простуды: действие на организм и рецепты приготовления

Вот уже более двух тысяч лет имбирь используется в кулинарии и медицине. Его используют  в свежим, маринованном, сушеном и перетертом виде в качестве специи, а также в качестве ингредиента для компрессов, настоек и чаев.

Чай из корня  имбиря  употребляют для похудения, восстановления мужской силы, снижения уровня холестерина, для очищения организма от токсинов, лечения головных болей, артритов и ревматизмов. Такой чай улучшает работу мозга, кровеносной системы и щитовидной железы.

Он избавляет от зубной боли, дискомфорта в желудке и запаха изо рта. Но самое распространенное применение этого растения, — имбирный чай при простуде.

Полезные свойства имбиря. Это растение относится к семейству камышовых и произрастает в Индии и на востоке Азии. Длинный его стебель никакого интереса с точки зрения употребления в пищу и использования в медицине не представляет.

А вот корень ценится — за свои противовоспалительные и антибактериальные свойства. Это растение прекрасный иммуностимулятор и отличное средство в борьбе с простудными явлениями. Он имеет огромное количество микроэлементов (кальций, железо, магний, фосфор и др.

), антиоксидантов и витаминов («А», «С» и группы «В»).

Польза имбирного чая при простуде

Имбирный чай при простуде замечательно справляется с симптомами ОРВИ: уменьшает ломоту в мышцах, избавляет от головных болей, снимает заложенность носа, смягчает горло, помогает при кашле, согревает, стимулирует аппетит, обезболивает, тонизирует и поднимает настроение.

Рецепты чая из имбиря

Имбирный чай при простуде приготовить не сложно. Прежде всего нужно помыть, почистить и измельчить (мелко ножом или на терке) корень имбиря . Чай готовится из расчета 1ст. л. измельченного растения на 0,5 л. кипятка. Можно просто отрезать тоненький кружок и залить его 100 мл.

кипяченой воды. Для того, чтобы имбирь запарился, напиток необходимо настоять минут 15-20 (в некоторых рецептах предлагают довести его до кипения или даже немного поварить), а затем добавить ложку меда и по желанию лимон.

Помимо традиционного чая, существует огромное количество разнообразных рецептов этого напитка:

Имбирный согревающий чай с корицей и лимоном. На 30 гр. (или 3-4 ч.л.)  имбиря нужно пол литра воды, вскипятить, добавить корицу (1палочку) и листик мяты, еще немного поварить, добавить зеленый чай (щепотку), мед (ложка) и лимон (дольку). Убрать с огня, остудить и пить.

Освежающий имбирный чай при простуде. Вскипятить чай в тех же пропорциях, добавить 5 ст. л. лимонного сока, апельсина или грейпфрута, любые специи (перец, кардамон, корица), настоять, добавить пару веточек мяты или мелиссы и подождать еще минут 10-15.

Имбирный чай против кашля с кардамоном и гвоздикой. Заварить 1 ч. л. зеленого чая на пол литра воды, добавить кардамон (2 стручка),  имбирь , гвоздику (1-2), поварить 15 минут, процедить, остудить и разбавить апельсиновым соком.

Имбирный чай от кашля с анисом. Корень растения залить водой, вскипятить (или дать настояться под крышкой), добавить семена аниса (2-3 щепотки), корицу (1 палочка) и немного цедры лимона, дать настояться, процедить и пить.

Стоит еще раз отметить, что все вышеперечисленные рецепты отлично укрепляют иммунитет, повышают настроение и борются с признаками простуды. Однако если вас мучает влажный кашель, готовьте имбирный чай не на воде, а на молоке и обязательно с медом.

Имбирный чай при простуде, когда и как употреблять?

Чай из  имбиря  обладает сильнейшим тонизирующим эффектом (может даже поспорить с кофе и зеленым чаем), поэтому его лучше употреблять до обеда. Дневная норма имбирного чая при простуде — не больше 3-4 чашек. Пить его нужно небольшими глотками и в промежутках между едой.

Имбирный чай при простуде, противопоказания

Так как  имбирь  оказывает сильнейшее влияние на человеческий организм, тем, у кого проблемы с желудком и кишечником, он противопоказан. Не стоит пить чай из  имбиря  и тем, у кого очень высокая температура, перепады артериального давления, болезни почек, сердца и печени, гепатит.

С  имбирем  нужно быть аккуратными аллергикам, а также грудным детям и беременным в третьем триместре.

Также необходимо знать, что  имбирь  нельзя употреблять с некоторыми лекарственными препаратами, например, мышечными релаксантами и таблетками, понижающими кровяное давление.

Поэтому если у вас есть какие-либо хронические заболевания, вы беременны или употребляете по назначению медицинские препараты, лучше проконсультируйтесь со своим лечащим врачом.

Имбирный чай при простуде довольно эффективный напиток, который отличается своими тонизирующими, антибактериальными и антисептическими свойствами. Его можно просто пить ради удовольствия, а можно укреплять иммунитет и лечиться.

Источник: http://skoraya-03.com/kak-zavarit-chay-s-kornem-imbirya-ot-prostudyi.html

Лечение простуды имбирем

Лечение простуды имбирем

Практически каждый человек испытывает на себе симптомы простуды несколько раз в год. Ломота во всем теле, больное горло, насморк, кашель, повышенная температура выбивают нас из привычной колеи.

Для того чтобы быстро поставить себя на ноги при первых признаках простуды можно вспомнить о средствах народной медицины для борьбы с неприятными проявлениями простудных заболеваний.

Одним из таких средств являются действенные рецепты на основе имбиря.

Почему же так эффективен имбирь при простуде? Полезные и лечебные свойства имбиря известны еще с древних времен.

Корень этого растения впервые был открыт в Северной Индии, жители этой страны называют его вишвабхесадж, что с санскрита переводится как универсальное средство.

И такой перевод соответствует действительности, потому что имбирь обладает противовоспалительным, антибактериальным, антисептическим, отхаркивающим, потогонным, тонизирующим, спазмолитическим свойством и это далеко еще не весь список.
В этом растении содержатся:

  • Витамины C, A, фосфор, B1, B2, кальций, железо, цинк, магний, натрий и калий.
  • Важнейшие аминокислоты (метионин, фенилалланин, лизин) и другие полезные и нужные для организма вещества (феландрин, цитрал, борнеол, камфин и т.д.).
  • Липиды, крахмал
  • Зингерон (zingerone), шоагола (shogaols), джинджерола (gingerols — вещество, которое является эффективным средством профилактики онкологии толстого кишечника). Эти вещества обусловливают специфический запах и вкус имбиря.
  • Эфирные масла, фитонциды, которые аналогично чесноку способны уничтожить вредоносные микроорганизмы, укрепляют иммунитет, улучшают пищеварение.

Применяя корень имбиря от простуды, можно остановить распространение вирусной инфекции по организму, хорошо прогреться, снять озноб, укрепить иммунную систему, избавиться от кашля и насморка. Если пить чай с корнем имбиря круглый год, можно и вовсе избежать простудных заболеваний.

Рецепты с имбирем от простуды

Самый простой способ, как применять имбирь от простуды, рецепт приготовления чая с его содержанием.

Для этого нужно взять корень имбиря, который продается сейчас практически в каждом продуктовом магазине, нарезать его мелкой стружкой или кружочками, заваривать их вместе с обычным черным или зеленым чаем (из расчета 2 чайной ложки нарезанного имбиря на средний чайник).

В этот чай можно добавлять мед, лимон, немного красного перца, что еще больше усилит его действие. Во время простуды такой чай нужно выпивать не меньше трех бокалов день небольшими глотками.

Вообще, рецептов имбирного чая очень много, главным их компонентов является корень растения, а вот остальные ингредиенты можно подбирать по своему вкусу. Вот еще некоторые рецепты имбирного чая от простуды:

  • Имбирный чай с молоком. Для его приготовления понадобятся: 300 грамм воды, 200 грамм молока, 2 пакетика зеленого или черного чая (можно взять 1.5 чайные ложки развесного чая), 2 столовые ложки сахара или 1.5 столовых ложки меда, 1 чайная ложка молотого кардамона, 6 ломтиков корня имбиря или 2 чайной ложки тертого. В холодную воду добавить сахар, чай, имбирь, довести до кипения, кипятить в течение 4-5 минут, добавить молоко. Довести еще раз до кипения, добавить кардамон в кипящий напиток. Хорошо перемешать, в готовый напиток можно добавить мед.
  • Чай с имбирем, лимонным или апельсиновым соком. Для его приготовления понадобится 300 грамм воды, 6 стол. ложек сахара или 5 стол. ложек меда, немного черного молотого перца, 4 стол. ложки лимонного или апельсинового сока, измельченные листья мяты (по желанию). Воду вскипятить, положить туда имбирь, открыть крышку кастрюли и прокипятить 10 минут, добавить мед или сахар, хорошо перемешать. Затем добавить перец и сок лимона/апельсина. Пить чай горячим.
  • Имбирный чай от кашля. Понадобится 500 грамм воды, корень имбиря (3-4 см), одна столовая ложка развесного, листового, зеленого чая или 3-4 штуки пакетированного, 2-4 стол. ложки меда, ¼ лимона, кардамон, гвоздика и щепотка корицы. Зеленый чай заварить и перелить в кастрюлю, добавить туда порезанный корень имбиря и другие специи, довести до кипения, убавить огонь или температуру на эл.плите, томить минут 20, затем добавить лимонный сок и мед, через 5 мин. снять с плиты и настаивать 20 минут.
  • От сухого кашля: корень имбиря смешать с медом и лимонным соком, залить кипятком, дать настояться 20 минут.
  • От мокрого кашля: натертый корень имбиря залить горячим молоком, настаивать в течение 15-20 минут, добавить мед.

Кроме чаев, можно делать ингаляции с имбирем. Для этого добавить 1-2 капли эфирного масла в чашку или кастрюлю с горячей водой, дышать этим паром в течение 5-7 минут.
От переохлаждения можно насыпать сухой имбирь в носки на ночь или развести его в кашицеобразное состояние и втереть в кожу.

Гайморит и насморк можно вылечить, если капать в каждую ноздрю сок имбиря, разведенный с сахаром в соотношении 1:1.

При боли в горле очистить небольшой кусочек корня растения, медленно разжевать. Эфирные масла уменьшают воспаление и боль, снимают раздражение.

Для повышения иммунитета и профилактики простуды можно приготовить настойку с имбирем «Иммунитет». Для этого понадобится очищенный от кожуры свежий корень имбиря, в количестве 400 грамм и спирт.

Натереть корень на терке и залить спиртом. Настаивать эту смесь в течение 2 или 3 недель в теплом месте, иногда взбалтывая.

Когда настойка обретет желтый цвет, процедить и принимать после завтрака и обеда по одной чайной ложке.

В каких случаях противопоказан имбирь?

Имбирь противопоказан людям, имеющим желудочно-кишечные заболевания, такие как язва, гастрит, колит и т.д.

Противопоказан он при желчнокаменной болезни, нарушениях сердечно-сосудистой системы, перепадах артериального давления, беременным, детям до 2 лет.

Нельзя принимать имбирь в любом виде при повышенной температуре, так как он имеет свойство разжижать кровь, и в этой ситуации его прием плохим образом скажется на сосудах и даже сможет привести к кровотечению.

Источник: http://grippe.su/lechenie-prostudy-imbirem.html

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.